A Diageo, fabricante mundial de bebidas alcoólicas premium e proprietária de marcas como Ypióca, Johnnie Walker e Tanqueray, inaugurou uma nova fábrica de produção e envasamento de líquidos em Itaitinga, na região metropolitana de Fortaleza, CE.

Com aproximadamente 90 mil m², com 23 mil m² de área construída, a unidade de Itaitinga é três vezes maior que a unidade anterior da Diageo em Fortaleza, com capacidade atual para produzir 12 milhões de caixas de nove litros por ano. Fruto de um investimento de R$ 250 milhões, a planta foi construída em conformidade com o plano “Sociedade 2030: Espírito do Progresso” da Diageo, que estabelece padrões de qualidade socioambiental.

“Em Itaitinga, contamos com várias iniciativas sustentáveis na fábrica, de energia solar a envio zero de resíduos a aterros sanitários, além de contarmos com projetos que impactam positivamente as comunidades que estão no nosso entorno. O resultado é uma das fábricas de cachaça mais modernas e sustentáveis em operação no Brasil”, destaca Paula Lindenberg, presidente da Diageo Brasil. Atualmente, a planta emprega mais de 400 pessoas, sendo 41% mulheres.

Entre os diferenciais de sustentabilidade da fábrica está utilização de energia solar e iluminação natural e de LED para todo o complexo industrial e uso de equipamentos de movimentação logística com baterias de lítio, movidos a energia solar. São 1826 painéis solares instalados hoje na fábrica, com capacidade para gerar 931,26 kWp.

A empresa conta ainda com caldeira movida a partir de combustível biometano gerado no aterro sanitário de Itaitinga. O biometano tem emissões atmosféricas praticamente nulas e não gera resíduos em sua queima como combustível, além de que seu poder calorífico melhora a eficiência dos equipamentos.

A empresa adota sistema de reúso de efluentes para descarga nas bacias sanitárias e reúso de efluente industrial para retorno aos equipamentos produtivos, contando com ETE - Estação de Tratamento de Esgoto e ETA - Estação de Tratamento de Água. É também usada na produção uma lavadora de garrafas com capacidade para gerar cerca de 60% de economia no consumo de água frente a modelos anteriores.

No campo social, um dos destaques é o Projeto Águas. No fim de 2022, foi concluída a II etapa do Águas da Diageo em Serra Verde, distrito de Redenção, CE, com a entrega de 3214 m³/ano de água potável para consumo e cultivo a quase 200 pessoas. A I etapa do projeto impactou cerca de 500 moradores da comunidade de Manoel Dias, também em Redenção, com a entrega de 5452 m³/ano em meados de 2022.